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[우편] 2000원으로 밥상 차리기(이밥차) 1년 + 사은품 신간 <아이 라이크 미트>
발행사 :   (주)이밥차
정간물코드 [ISSN] :   2092-9625
정간물 유형 :   잡지
발행국/언어 :   한국 / 한글
주제 :   식품/요리,
발행횟수 :   월간 (연12회)
발행일 :   전월 18일 발행(20일 배송)
07월호 정기발송일 :   2019년 06월 18일
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   2000원으로 밥상 차리기(이밥차) 1년 + 사은품 신간 <아이 라이크 미트> 
   1년 정기구독 신청한 모든 독자  
   신간 <아이 라이크 미트> 1권 
   위 사은품 제공  
   2019-06-18 ~ 2019-07-17 


 


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정간물명

  2000원으로 밥상 차리기(이밥차) 1년 + 사은품 신간 <아이 라이크 미트>

발행사

  (주)이밥차

발행횟수 (연)

  월간 (연12회)

발행국 / 언어

  한국/한글

판형 / 쪽수

  188*130mm  /   쪽

독자층

  중학생, 고등학생 , 일반(성인), 교사,

발간형태

  종이

구독가 (12개월)

  정기구독가: 36,000원, 정가: 36,000원 (0% 할인)

검색분류

  요리/식생활,

주제

  식품/요리,

관련교과 (초/중/고)

  가정/가사, [전문] 가사(의식주/유아) ,

전공

  식품영양학, 조리학,

키워드

  요리, 레시피, 반찬 



    



최근호 정기발송일( 07월호) : 2019-06-18

정간물명

  2000원으로 밥상 차리기(이밥차) 1년 + 사은품 신간 <아이 라이크 미트>

발행사

  (주)이밥차

발행일

  전월 18일 발행(20일 배송)

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이밥차 7월호 컨텐츠

 

특집

SNS에서 고르고 골라 방문한 맛집!

1시간 웨이팅은 기본, 송리단길 핫플! #대창덮밥 20

미국 현지에서도 줄 서서 먹는 집 #스크램블드에그 샌드위치 22

누구네 집 떡볶이니? #하얀떡볶이 24

한입에 가능? #대왕연어김밥 26

수박이 빠지면 섭섭하지! #수박냉면 28

 

가볍게 취하는 술상

자꾸 먹고 싶어진단 마라(), 화끈한 대륙의 맛

스트레스 해소엔 역시 사천식 바지락볶음&소면 32

마라 입문자를 위한 마라두부 대패두루치기 34

마라치느님도 사랑이죠 마라닭구이 36

중국집보다 맛있는 고추잡채&꽃빵 38

그렇게 중독되고 마는 마라탕 40

 

애드버토리얼

코끝 찡하게 더위 순삭! 피코크 서울요리원 초계국수 42

보양식의 제왕 전복물회 44

 

이밥차가 찾은 콜라보 신제품 아이스크림 편 46

 

이번 달 밥상

이열치열은 옛말, 이젠 이열치냉

Set 1 입맛 스틸! 비빔밥 밥상

허니 레몬셔벗+한치회 비빔밥+미역된장국 48

Set 2 한국식 냉파스타 밥상

비빔 냉수제비+콩나물파프리카냉국+생참치 유부초밥 54

Set 3 시원하게 녹아드는 밥상

청양고추 냉묵밥+가지김치+참나물전 60

 

 

매일반찬

집 나간 입맛 되찾는 이밥차표 여름 반찬

껍질의 반란 수박껍질무침 68

튀기니까 더 맛있다 꽈리고추튀김 70

바다 건너 한국에 상륙! 소송채 베이컨볶음 72

할머니 손맛 담긴 열무멸치지짐 74

뼛속까지 시원하게 미역 깻잎냉국 76

진한 사골 부럽지 않은 머윗대 들깻국 78

퐁당퐁당 호박잎을 담가라 호박잎&된장찌개 80

겉 바삭 속 촉촉 고추장소스 연어구이 82

스페인 하숙을 홀린 블루베리잼 돼지불고기 84

 

애드버토리얼

감칠맛으로 무장! 냉잔치국수 86

이국적인 맡반찬 고수무생채 88

 

달콤한 오후

시원하게 얼리자! 달콤한 아이스 디저트

상큼함이 층층~ 오렌지 백향과청 에이드 90

푸릇푸릇한 여름 음료 아보카도코코넛 스무디 92

세상에서 제일 행복한 조합 죠리퐁 스무디&마시멜로 초코무스 94

순둥순둥~ 포동포동 바나나푸딩 96

멈출 수 없는 우아한 맛 망고치즈 케이크 98

 

애드버토리얼

내 맘대로 골라 만드는 벨라티 홈카페 100

 

시시콜콜

11초도 놓칠 수 없는 라스베이거스 트립 102

 

혼자먹는 밥상

탄수화물 러버를 위한

고수의 레시피 새우볶음밥 106

젓가락이 들썩들썩 들기름 비빔국수 108

 

혼자먹는 술상

안주만큼은 외롭지 않게

한국인의 소울푸드 떡볶이 110

기름기 제로 훈제연어 피자 112

 

애드버토리얼

기름 없이 튀기는 멘보샤 114

무조건 맛 보증 호또그 116

 

시시콜콜

달콤한 검은 유혹, 흑당 버블티 118

 

꼬마들을 위한 밥상

엄마 밥상은 약손

따뜻하게 속 달래는 바나나 감자수프 120

밥솥으로 해결! 소고기 양배추밥 122

고소한데 영양까지 꽉! 우유전복죽 124

색색이 예쁘기도 하여라 파프리카 두부달걀찜 126

구수하게 호로록 게살 누룽지탕 128

 

이밥차가 찾은 콜라보 신제품- 스낵 편 130

 

최고중에 최고의 요리

최고 중의 최고만을 엄선!

레스토랑 따라잡기 명란 감자그라탱 132

식감 제대로! 마늘종볶음밥 134

이런 김치 봤나요? 케일김치 136

바다의 기운을 담은 전복찌개 138

새로운 밥도둑 탄생 명란장조림 140

냉장고 탈탈 털어 어묵콩나물찜 142

 

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이밥차 6월호 컨텐츠

 

특집

Let’s go 캠핑

10분 만에 뚝딱! 쌈장소스 채소케밥 20

동서양 식재료의 케미 김치비프스튜 22

모두에게 사랑받는 꿀조합 돼지목살피자 24

라면의 자리는 내가! 쌈장술밥 26

캠핑장 감성 디저트 바나나보트 28

 

시시콜콜

찍어 먹지 않을 이유가 없다! 캠핌장 고기 소스 30

 

이번 달 밥상

올해 여름은 날씬하게!

Set1 이것이 바로 다이어터의길

양배추 된장국+현미 갑오징어김밥+달걀 미역줄기볶음 32

Set2 저칼로리형 육쌈국수

곤약국수+돼지고기구이와 무절임+오렌지 셀러리 샐러드 38

Set3 입맛 돋우는 오차즈케 세트

매실장아찌 오차즈케+양파장아찌 고기말이+ 얼갈이무침 44

 

이밥차가 찾은 마트 중고 신인 49

 

애드버토리얼

국물까지 끝내주는 맛골뱅이 냉소면 50

 

혼자먹는 술상

혼자 마실때도 안주는 늘 든든해야죠~

엄마가 구워준 파르메산 토스트 52

이곳이 베트남! 퐁당만두 54

 

애드버토리얼

떼려야 뗄 수 없는 사이 와사비 비빔쫄만두 56

 

재료하나

풍성한 식탁 위의 명품주연, 감자합니다

 

시시콜콜

알고먹으니까 더 맛있네?! 데일리 반찬 감자 59

 

쫀득쫀득~ 식감 부자 일본식 치즈 감자떡 60

감자채로 더 바삭하게! 감자채핫도그 62

뚱딴지?! 돼지감자 깍두기 64

공기과자 말고 제대로~감자칩 66

노란 속살의 매력덩어리 홍감자 팽이버섯 무침 68

 

매일반찬

시원하게 입맛 살리는 초여름 반찬

콩국계의 지존 우무콩국70

미니 매운탕 버전 칵테일새우 근댓국 72

장 건강 지키는 청경채 두부된장국 74

코를 쓱~ 훓고 가는 향긋함 참나물 유부무침 76

영예의 단골 반찬 가지전 양념무침 78

오독오독오이볶음 80

~학고 퍼지는 알싸함 삼겹살 겨자무침 82

에어프라이어에 맡긴 보양식 오리고기 숙주볶음 84

요리초보도 할 수 있다! 가자미조림 86

오매불망 불맛! 매콤 갑오징어볶음 88

찬물에 밥 말아 먹을 때 아삭이고추 깨무침 91

 

애드버토리얼

이게 바로 제대로다! 고등어구이정식 92

미원, 한꼬집! 그것이 알고 싶다 94

 

시시콜콜

구할 수 없으면 만들자 쿄호젤리 96

 

달콤한 오후

진한 단맛의 한수, 흑당

대만에서 건너온 흑당버블티 98

달콤한 나의 디저트 흑당 아이스크림 100

아이스 아메리카노의 단짝 흑당 구움과자 102

비주얼마저 원탑 흑당시럽 크레이프 104

 

꼬마들을 위한 밥상

초여름날의 국수데이

김치 먹이기 작전 백김치 우동 108

밀가루 없는 면 두부 짜장면 110

탱글한 당면 매력에 폭~ 해물 납작잡채 112

맛있So~면 토마토 물국수 114

... LA갈비 비빔면 116

애드버토리얼

보해맛술 레시피 콘테스트 1등작 닭날개구이&조림 118

 

혼자먹는 밥상

자취백서 생활 밥상

찬밥 말지 말고 라면밥 120

완벽한 삼위일체 간장달걀밥 122

다음날이 더 맛있는 족발 덮밥 124

 

애드버토리얼

여름을 시원하게 강타할 미역초비빔면&참외냉국 126

 

말프랩 샐러드 for 간헐적 단식

맞춤형 샐러드로 뚠뚠이 탈출!

촉촉이 수분 머금은 구운 가지샐러드 128

샐러드계의 대부 두부 시저 샐러드 130

비주얼 마저 사랑스러운 열대과일 시리얼 샐러드 32

 

가볍게 취하는 술상

비주얼되는 과일 안주

유러피안 감성 산딸기 구운 브리치즈 134

홈파티 VIP 안주 스파게티 과일카나페 136

상큼한 여름 피자 포도피자 138

#위대한 만남 #낮맥 #술알못추천 과일콥샐러드 140

술과 안주를 동시에 과일소맥화채 142

 

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이밥차 5월호 컨텐츠

 

특집

어른도 아이도 행복한 어른이날

국물까지 명품! 국물갈비 20

겉과 속이 다른 너 규카츠동 22

 

애드버토리얼

5워에는 토닭토닭 토마토 닭갈비떡볶이 24

 

왜이제야 만남? 불고기오코노미야키 26

구워만 먹으면 섭섭해~ 차돌박이말이찜 28

무릎을치는 맛 크림짬뽕탕 30

전기 통닭구이 간편버전 치즈닭구이 32

 

이밥차가 찾은 신제품 35

 

시시콜콜

밀프렙 샐러드 더 똑똑하게 담는법 36

 

꼬마들을 위한 밥상

김밥도 트렌디하게!

하루 견과 클리어! 견과류 참치유부초밥 38

봄기운 몰고 가세요~ 돌나물 새우꼬마김밥 40

안 먹고는 못 배기지 라구소스 양상추말이 42

아빠 안주를 슬쩍~ 육포주먹밥 44

든든함은 내가 사수! 달걀말이 밥도그 46

 

시시콜콜

식중독으로부터 안전하게 김밥을 지켜라! 48

 

이번 달 밥상

숨바꼭질하던 통조림 모두 집합!

Set 1 비타민 가득~ 싱그러운 밥상

콩나물무밥+꼬막쌈장+꽁치 풋마늘 조림 50

Set 2 온 가족 최애 밥상

완탕국+양상추 소라무침+장조림 버터비빔밥 56

Set 3 상큼한 도시락 밥상

연어주먹밥+햄샐러드+복숭아젤리 62

 

애드버토리얼

완벽하게 리뉴얼! 달래 고추참치볶음밥 68

 

시시콜콜

요리 초보라면 헷갈리기 쉬운 같은 듯 달라요 70

 

매일 반찬

빠르고, 쉽고, 맛있게!

힘이 불끈불끈 톳 된장국 72

시원한 국물에 반한 조개젓 미역국 74

시간은 절약, 맛을 보장! 육개장 76

오징어 집안의 최고봉 갑오징어볶음 78

스테디셀러 식재료 두부깻잎찜 80

5월의 주인공은 나야 나! 꽃게지리 82

미리 맛보는 초여름 머윗대 들깨볶음 84

아삭한 매력에 흠뻑 어린 열무생채 86

고기에 양보하세요 상추장아찌 88

마파두부보다 맛있는 마파무조림 90

국민 반찬 소시지 채소볶음 92

 

시시콜콜

이렇게도 쓸 수 있었어? 실리카켈 활용법 94

 

재료하나

아보카도의 한식 도전기

튀김 is 뭔들 아보카도튀김 96

뉴페이스 밥도둑 아보카도장 98

어디까지 먹어봤니? 아보카도 소고기볶음 100

입맛 유발자, 아보카도! 아보카도버섯전&김치전 102

한국판 과카몰리 아보카도 쌈장비빔밥 104

 

애드버토리얼

가벼워지는 시간 아보카도 연어샐러드 106

 

시시콜콜

힙한 열대 과일 아보카도 설명서 108

별별 사용법, 맛술의 재발견! 110

 

애드버토리얼

춘곤증을 날리는 아보카도 비프소바 112

 

 

달콤한 오후

크림에 퐁당 빠졌죠

이태원의 핫한도넛 커스터드 크림도넛 115

폭신폭신 독일식 달걀빵 더치베이비 팬케이크 118

사르르 녹아내리는 수플레 토스트 120

파리지앵의 디저트 크렘 브륄레 122

 

애드버토리얼

세상에서 제일 쉬운 팬케익&망고 처트니 124

 

시시콜콜

다이어트가 가장 쉬웠어요 2019 이밥차 × 최은정 박사 건강 프로젝트 126

애드버토리얼

토마토 풍미를 두 배로! 맥앤토마토 스파게티&구운 토마토 모차렐라 128

 

시시콜콜

언제 어디서나 당황하지 않고~ 핸드메이드 토일렛퍼퓸 130

 

가볍게 취하는 술상

갬성터지는 봄밤의 칵테일

숙취 해결사 깔소사&깔콕 132

무조건 100% 성공 작업주 솜사탕주&에너자이주 134

알쓸 저격!젤리 퐁퐁~ 워터젤리 아이스티주&포도봉봉주 136

우리 집에 모히토 마시러 갈래? 포도피클 모히토 138

어깨춤이 절로 나는 체리주 140

최애 중의 최애 라테밀크주 141

돌돌 말기만 하세요 햄치즈 오이롤&김 어묵말이 142

 

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20194월호_컨텐츠

 

매일반찬

소소하게 차리는 청정 밥상

속이 뻥~뚫리는 진국 황태국 20

낯설다 너~두유 된장국 22

재료만으로도 시원함이 전해지는 맑은 냉잇국 24

 

애드버토리얼

손질 없이 통으로! 총알오징어 숙회 26

미세먼지 해독제 돼지고기 대파튀김 28

국내 최대 쌀함량의 요리 전용 맛술 보해맛술 전격 분석 30

 

대충 만들어도 대박 맛있다 어묵 김치조림 32

대파니? 마늘이니? 풋마늘대무침 34

보랏빛 콜라보 소고기 콜라비볶음 36

 

애드버토리얼

이것이 진짜 닭이란 말인가? 수원 왕갈비윙봉 38

 

자투리 채소 만능 활용법 브로콜리 줄기무침 40

 

시시콜콜

버리기 아까운 국물 마지막 한 방울까지 맛있게 42

 

매일밥상

해피 해피 스마일~

Set 1 취향대로 비벼 먹는 1인 비빔밥

낫또쌈장 보리비빔밥+숙주된장국+돌나물 양파초무침 44

Set 2 군침 돋우는 새콤달콤 밥상

모둠 해물케첩볶음+상추겉절이+검은깨소스팽이버섯무침 48

Set 3 상큼하게 톡~쏘는 국수세트

겨자소스 메밀비빔면+게살달걀탕+떡국떡 샐러드 53

 

애드버토리얼

이밥차가 찾은 오뚜기 신제품 58

 

시시콜콜

똑 소리 나게 알고 쓰는 미세먼지 마스크 60

 

 

기볍게 취하는 술상

맛보장 100%, 젓갈 활용법

중화풍 별미 안주 양상추 명란젓말이 62

해물 손질이 필요 없는 낙지젓 파전 65

가지가지한 새우젓 크림소스 가지구이 66

마성의 국물과 함께 짠! 조개젓 나가사키우동 68

쌈에 반해버린 오징어젓 미나리무침 70

 

 

달콤한오후

어메이징한 잼 맛에 심쿵

쉐킷 쉐킷 흔들어주세요 블루베리 잼셰이크 73

우유에 빠진 쫀득한 떡 딸기잼 증편 74

사랑할 수밖에 없잼 잼잼쿠키 76

악마의 디저트 초코잼 빵구이 78

 

 

시시콜콜

지방아 이제 그만 이별하자

2019 이밥차 × 최은정 박사 건강 프로젝트 80

 

애드버토리얼

불고기버거보다 맛있다! 표고버섯 마요버거 82

 

특집

독자들과 함께하는

별별 에어프라이어 레시피

 

주부님들이라면 놓쳐선 안 될 메뉴 다시마튀각 85

주전부리 전체집합! 누룽지&떡뻥&볶은 땅콩 86

기특한 에어프라이어 요리 통조림 햄구이&달걀볶음밥 88

애드버토리얼

지금까지 이런 촉촉함은 없었다! 참깨소스 통삼겹구이 90

 

남은 족발도 다시 한 번 족발페퍼구이 92

찐 순대는 넣어둬~ 넣어둬 순대샐러드 94

 

애드버토리얼

...필 가리비 버터갈릭구이 96

고급 밑반찬의 끝판왕 매콤아귀포 98

노가리가 양파에 빠진 이유 크리미 어니언 노가리 100

간식, 밥반찬, 술안주까지! 열일하는 감자치즈볼 102

 

시시콜콜

하나부터 열까지 에어프라이어 팁팁팁 104

 

중고딩을위한밥상

중간고사 밤참 완벽 대비!

하루헤 하나씩, 몸에 좋은 금사과 견과류 사과카나페 107

자극적인 떡볶이는 잊어요 햄꿀떡 간장볶이 108

수험생을 위한 슈퍼푸드 연어 달걀만두 110

맛과 영양, 모두 챙길게요 견과류크림 샌드위치 112

에너지 파워 뿜뿜~ 시리얼 견과류바 114

 

시시콜콜

Do it Yourself:)

내가직접 만드는 하루견과류 116

 

밀프렙

미리 만들어 쟁여두는

좋아요~ 백 개라도 모자란 새우 알리오 올리오 119

쟁여두면 요긴해요 양송이스프 122

볶음밥은 무조건 파~ 마늘종볶음밥 124

맛있는 건 역시 혼자 맛보고 싶은 한입 떡갈비 126

지지고 볶아야 더 맛있는 들깨 건취나물볶음 128

켄터키 할아버지가 좋아하는 파프리카 콘샐러드 130

 

재료하나

못생겨도 맛없어도 괜찮아,

못난이 토마토

토마토로 12토마토밥&토마토 약고추장 132

내가 바로 육즙 KING 소고기 토마토구이 134

상상 그이상! 토마토 비지찌개 136

커피프렌즈 속 스튜 따라잡기 토마토 갈비스튜 138

SNS 인싸템 토마토빙수 140

이 정도는 돼야 명품 조연 방울토마토피클 142

 

찾아보기 144

 

 

 

 

 




 







20193월호_컨텐츠

 

이번 달 밥상

봄날의 온기를 담은

Set 1 봄맞이 냉파가 필요할 때

오징어 자리는 내가 대신 오징어젓 콩나물국밥 22

시금치전은 처음 보시죠? 시금치채소전 24

아삭함이 살아 있는 풋고추된장무침 26

 

Set 2 봄을 알리는 밥상

봄을 알리는 달래된장찌개 30

팬 하나로 끝내는 조갯살두부조림 32

대파로도 반찬이! 대파무침 34

 

애드버토리얼

향긋한 봄나물 유채나물 된장무침 36


Set 3 자극없이 담백한 밥상

술술 넘어가는 건새우순두부탕 40

새콤달콤 미역초무침 42

군침도는 맛깔난 반찬 애호박채볶음 44

 

시시콜콜

이밥차 리얼 체험기 에어프라이어 전격리뷰 46

이밥차 리얼 체험기 에어프라이어, 어디까지 써봣니? 48

 

특집

에어프라이어는 사랑입니다.

이런 식이라면 김 100장도 거뜬! 김구이 52

애드버토리얼

이게 진짜 리얼 게맛! 통새우&홍게살 교자 파르메산크럼블 54

전국 조개찜 맛집 긴장하세요 바지락찜 56

에어프라이어에 꾸이꾸이~ 간장버터 통오징어구이 58

애드버토리얼

봄날의 만찬 랍스터꼬리구이 60

한 마리로 풀코스 해결 랍스터찜&볶음밥 62

에어프라이어로 불맛까지 간장제육볶음 64

밥을 품겠사옵니다 통닭구이 66

캠핑 느낌 물씬~ 바비큐폭립 68

불 앞에서 뒤집지 않아도 호떡시나몬롤 70

귀차니스트도 굽는 베이컨칩 72

 

시시콜콜

현지인처럼 즐기는 하와이 레스토라 사건 수첩 74

 

매일반찬

봄봄봄 봄이 왔어요

간장을 태워 불맛을 냈다! 돼지고기 짬뽕국 76

입안을 깨우는 마늘피클 79

특별한 보양식 고사리해장국 80

닭 부럽지 않닭! 고등어레몬강정 82

남길 게 하나 없는 카레소스 꽃게튀김 84

샐러드야? 무침이야? 당근소보로쑥갓무침 86

원기충전 제대로 훈제오리전골 88

지금이 제철! 주꾸미미나리초무침 90

단골 반찬 예약! 양송이고추장조림 92

구이 말고 찜 연어파채찜 94

구이든 전골이든 어차피 명란 명란밀푀유전골 96

쪽쪽 빨아 먹는 재미 간장돼지등뼈찜 98

 

HMR 업그레이드 레시피

인증샷 필수! 가정간편식으로 만드는

#핵인싸 메뉴 따라잡기

치킨의 새로운 짝꿍 할라피뇨치킨 102

애드버토리얼

쫀쫀한 매력덩어리 간장찜닭밀우동볶이 104

한국인 입맛 저격 돼지갈비리소토 106

애드버토리얼

세계 3대 진미 트러플크림버섯페투치네 108

대박 조합 콘치즈교자 110

 

이밥차가 찾은 신제품 112

 

꼬마들을 위한 밥상

새학기맞이 두뇌 풀가동!

폭신폭신 부드러워 머랭오믈렛 114

건강에 좋은 견과류 디저트 견과류복숭아꿀절임 117

고기 대신 두부! 두부스테이크 118

 

애드버토리얼

나비넥타이로 귀여움 장착 나폴리탄 나비파스타 with 오믈렛 120

 

시시콜콜

현지인처럼 즐기는 타이베이 ‘EAT’사건 수첩122

 

달콤한 오후

콩 디저트 열전

오래 씹을수록 더 담백한 콩비지스콘 124

포동포동한 녹차 맛에 두유녹차푸딩 126

달달함은 낮추고 고소함은 높이고 단팥티라미수 128

부드러운 뒷맛 소이밀크티 131

핵인싸 홈카페 리얼딸기두유132

 

밀프렙 샐러드 for 간헐적 단식

실종된 핏을 찾습니다!

 

시시콜콜

다이어트의 반란 간헐적 단식vs FMD 단식 134

 

고칼로리는 끝! 다이어트 첫날엔 니스풍샐러드 136

이것이 진짜 건강한 맛 두부소보로샐러드 138

반찬 삼아 먹는 우엉샐러드 140

포만감 가득한 참치샐러드 142

 

찾아보기 144




 







20192월호_컨텐츠

 

매일밥상

설날과 정월대보름 너머 밥상

Set 1 고생한 며느리 토닥이는 힐링 밥상

고고하게 우아 흐르는 치자버섯밥 22

파릇파릇 봄의 왈츠 같은 미나리 생콩가루찜 24

갈빗대까지 고급스럽게 우엉떡갈비 26


Set 2 변주를 꾀한 정월대보름 만찬

황금돼지해 五福 담은 오곡해물채소볶음밥 30

고기전이야? 채소전이야? 고사리나물전 32

꼬들꼬들 건강한 들깨 호박고지나물 34

 

Set 3 명절 내 쌓인 지방을 날릴 가벼운 한 끼

깔끔하게 그지없는 묵은지 온국수 38

고단백으로 가뿐하게 포두부말이 40

 

애드버토리얼

장 능력 쑥쑥 키우는 감칠맛 통새우 애호박볶음 & 시금치 조갯살무침 42

 

식재료 해부학

굴러온 수박무 VS 박힌 조선무 44

 

시시콜콜

이 겨울이 다 가기 전에 알고 먹자 규-46

 

매일반찬

온기 그대로 일상

술안주로 숙취 해소까지? 굴 콩나물찜 48

꼬막으로 아이 입맛 사로잡기 시금치 페스토 꼬막찜 50

미쉐린 스타 셰프의 맛 꽈리멸 치킨 52

한입에 쏙! 앙증맞은 방울양배추 소고기조림 54

애드버토리얼

해장의 원조! 황태부추순두부탕 56

서민 밥상의 든든한 친구 우렁시래깃국 58

육지와 사뭇 다른 제주 콩국 60

찰떡같은 식감의 마력 온묵국 62

애드버토리얼

순백 참기름과 들기름으로 차돌박이 참나물샐러드 64

 

오독오독 입맛 깨우는 톳 무말랭이 무침 66

층층이 과즙미 팡~~ 귤김치 68

아삭한 식감 깡패 연근초절임 70

 

시시콜콜

겨울 제철, 꼬막 & 굴 완전정복 72

 

HMR 업그레이이드 레시피

스터디셀러 & 신상

HMR품평회

뚝딱, 90초로 떠나는 이국적인 가스트로노미

CJ 고메 칠리치즈포테이토 VS 마크니커리치킨 74

 

인도 현지 맛에 크림소스 마크니커리치킨 감자크림우동 76

게으른 자취생 맞춤 오징어채 버터볶음밥 78

면 덕후의 신세계 짜장 납작당면 80

멕시칸 스타일 안주? 곱창 케사디야 82

얼큰한 어죽 닮은 추어탕 국수 84

향신료에 취하는 훠궈 물꼬치 86

불맛 살린 한국식 오리불고기 반미 88

어묵도 먹고, 수제비도 먹고 어묵수제비탕 90

HMR 개봉기

2월에 찾은 이밥차 신상 개봉기 고베 카레죽 개봉기 92

 

반끼면 충분해

주인공 없는 반전 매력

제로 칼로리 가까운 곤약면 팟타이 94

NO Bread~ 언위치 96

느끼함 Down, 담백함 UP 콜리플라워 버섯피자 98

밥 없는 단백질 김밥 키토김밥 100

밀보다 착한 오트밀 오트밀 바나나쿠키 102

식재료 해부학

탄수화물 중독자도 반끼대체식품 104

 

가볍게 취하는 술상

제일 흥 나는 우리 술, 전통주

청주와 해산물의 감성 조합 멸치대하볶음&엔다이브쌈 with 청주 106

애드버토리얼

단짠단짠 프리미엄 앙상블 통마늘 만두맛탕 with 탁주 108

방울방울 터지는 크림 사이로 명란크림수제비 with 스파클링막걸리 110

 

감미로운 동서양의 신비 기정떡 카나페 with 애플와인 칵테일 113

발효와 발효의 용호상박 빵완자 with 막걸리 펀치 116

 

 

맛있는 안주야!

오늘밤 안줏거리 나야 나, 황태포 VS 아귀포 120

 

시시콜콜

에코라이프를 실천하는 해답 일회용품No! 다회용품 Yes! 122

 

특집

영자언니 따라 휴게소 미식 로드

신의 한수, 무말랭이 무침 삼겹살 김밥 124

고소함의 끝팡왕! 가평휴게소 잣콩국수 126

남해 보물을 후루룩 영양 굴국밥 128

고기로, 국물로 밥도둑 흑돼지불고기 130

사각사각 애플 콩포트 소스 사과 비프가스 132

 

식재료 해부학

먹방을 부르는 특산물 성지순례 134

 

꼬마들을 위한 밥상

콧노래를 부를 설 키즈 코스 메뉴

감자와 밤의 쫀득한 우정 맛밤전 136

간식으로도 식사로도 OK 야키잡채빵 138

양념장 없이 마제면 스타일로 바짝불고기 비빔면 140

비주얼 디저트계의 제왕 탕후루 142

 

찾아보기 144




 








절대 터지지 않는 전자레인지 달걀빵   2019년 06월

 

전자레인지 달걀빵

절대 터지지 않는

1개만 먹어도 든든하고 부드러운 달걀빵을 
전자레인지로 간단히 만들어보세요.
반죽을 섞어 전자레인지에 돌리기만 하면 완성되는 초간단 간식이랍니다.
방송을 따라했더니 실패했다는 분들,
이밥차 레시피대로만 만들면 터지지 않는답니다!

재료3인분

필수재료

핫케이크가루(1½컵=170g), 우유(4/5컵), 달걀(6개)

선택 재료

파슬리가루(약간)

양념

소금(약간)

  • 1
    핫케이크가루와 우유는 거품기로 섞고,
    2
    종이컵에 핫케이크반죽을 ¼정도 채우고,
    tip

    반죽과 달걀 모두 넣었을 때 컵 분량 정도가 적당해요.

    3
    달걀을 넣고 이쑤시개로 노른자를
    3~4번 찔러 막을 터뜨리고,
    tip

    종이컵을 바닥에 2번 정도 내리쳐 기포를 제거해요.

    4
    소금(약간)과 파슬리가루(약간)를 뿌리고,
    5
    전자레인지(700w)에 한 개씩 넣고
    1분 30초간 익힌 뒤 부푼 빵이
    살짝 가라앉도록 잠시 두어 마무리.
    tip

    전자레인지에서 꺼낸 달걀빵은 기포가 차 있어 
    바로 먹으면 터질 수 있으니 살짝 가라앉은 뒤
    먹는 것이 좋아요.





[출처] 2000원으로 밥상 차리기(이밥차) 1년 (2019년 06월)
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바 앤 다이닝 Bar & Dining + 사은품(택1)
  


월간 비건 Begun
  


채식물결
  


the 착한가게
  


비어포스트 The Beer Post
  


    








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