5월호 월간<창업&프랜차이즈> VOL.196

Desk·Special Feature

064 스페셜특집 작지만 강한 프랜차이즈
114 테마기획 다 같지 않은 감자탕의 세계

Issue & Marketing

086 Zoom Up 코로나19 유행 기간 가맹점 30만 개 돌파
090 핫이슈Ⅰ 2023 서울커피엑스포
092 핫이슈Ⅱ 골목상권에 새바람 분다
094 핫이슈Ⅲ 공간 마케팅
096 핫이슈Ⅳ <스포애니> 본격 가맹사업 선포식
098 클로즈업 2023 프랜차이즈 산업통계현황 보고회 개최
104 Hot Spot 문화의 거리 노원역
111 Editor’s Tip 30년 업력의 서광종합주방

News

032 CEO News
034 BRAND News
178 창업&프랜차이즈 News

People

040 이사람 정말 <비트> 지성원 대표· <스토랑트> 여의구 대표
<고피자> 임재원 대표·<롸버트치킨> 강지영 대표
052 이달의 인물 『밀키트 판매하는 방법』 저자 김상미
056 팀파워 동원홈푸드 외식식재사업부 외식1팀

CEO Study

154 가맹거래이야기 · 송범준
156 노무이야기 · 신한철
158 공정거래이야기 · 박가영
160 외식경영 노하우 · 박진우
162 성공창업가이드 · 이대규
164 화재보험이야기 · 노영규
166 여성창업 인사이트 · 박홍인
168 돈되는 상권분석 · 김정민
170 커피이야기 · 김태원
172 글로벌 키친리더 · 강동원

Franchise+

036 1등가맹점 <낙원갈비집> 인천삼산점·<평이담백 뼈칼국수> 성수점
<빛고을닭강정> 산수점·<두찜> 인천가좌점
060 유망프랜차이즈와 상생 <피자헛> 동덕여대본점
108 이색프랜차이즈 <스포애니>
129 신규프랜차이즈 5選 <라운지목화>·<꿀꿀진순대>·<육회마왕>
<유유샤브>·<호랑이쌀국수>

Culture & Space

031 5월 이야기 어린 오월
050 포토에세이 온에어(ON AIR)
085 창프‘s PICK 프랜차이즈 CEO는 열공중
140 공간공감 <페인트커피&바>
144 영화 속 창업이야기 ‘존 윅 4’
146 CEO의 서재 『2023 프랜차이즈 산업통계현황』 외
192 정기구독자 사은품
194 창업캘린더